Le château Hautes Graves d’Arthus est situé à Vignonet (33), village de la juridiction de Saint-Emilion, à 7 km de cette magnifique cité médiévale inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1999. Cette propriété familiale appartient à la famille MUSSET depuis le début du siècle dernier.
L’actuel propriétaire, Jean-Frédéric MUSSET a succédé à son père, Gérard MUSSET et poursuit le travail accompli avec un grand respect du terroir et des soins apportés à son vignoble, ainsi qu’une vinification traditionnelle qui lui permet d’élaborer des vins de grande qualité.
Superficie du vignoble : 4,37 hectares.
Situation géographique : parcelles situées sur les communes de Saint-Emilion et Vignonet.
Encépagement : 87 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 3 % Cabernet Sauvignon.
Sols et sous-sols : graveleux, limono-argileux et sablonneux.
Densité : 6 500 pieds/ha.
Âge moyen du vignoble : 60 ans.
Méthodes culturales :
– Taille en Guyot mixte
– Travail du sol un rang sur deux
– Traitements phytosanitaires raisonnés
– Travaux en vert : effeuillage, vendanges vertes
Vendanges : manuelles .
Vinifications : Traditionnelles en cuves béton thermorégulées
Cuvaison de 4 à 5 semaines.
Elevage : 50 % en cuve béton pour le Négoce Bordelais
50 % en barriques de chênes Français pendant 12 mois, lot de vin rigoureusement sélectionné pour la vente directe à la propriété.
Production moyenne annuelle : 12 000 bouteilles, mise en bouteille à la propriété après 18 mois d’élevage.
Commercialisation : 30 % Directe (propriété, CHR, caviste)
70 % Négoce
Propriétaire-Exploitant : EARL des Vignobles JF MUSSET
* | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 |
* Pour de plus vieux millésimes, veuillez nous contacter.