Loading

Cuvée « 100 ans d’Arthus » …

 

 

 

 

Cette excellente cuvée est issue d’une parcelle de vigne centenaire plantée en 1904 par le grand-oncle, Aurèle DAVID de l’actuel propriétaire, Jean-Frédéric MUSSET. Pour le millésime 2012 , nous avons souhaiter la relooker pour mettre à l’honneur la qualité de cette cuvée, l’assemblage, la vinification restent les mêmes.

Ces ceps de vigne d’avant-guerre qui ont subi les sévices d’un climat parfois très rude, nous surprennent année après année en produisant de façon modérée, mais combien qualitative, ce « grand cru » d’exception.

 Superficie du vignoble : 0,63  hectare.

 Situation géographique :  parcelles situées sur la commune de Vignonet à proximité du chai.

 Encépagement :  Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

 Sols et sous-sols : graveleux, limono-argileux et sablonneux.

 Densité :  5 000 pieds/ha..

 Âge moyen du vignoble : + de 110 ans.

 Méthodes culturales :

– Taille en Guyot mixte

– Travail du sol un rang sur deux

– Traitements phytosanitaires raisonnés

– Travaux en vert : effeuillage, vendanges vertes

 Vendanges : Manuelles avec tri à la parcelle.

 Vinifications :  Intégrales en barrique de 600L de chêne français.

Élevage : 100 % barriques neuves (600L) de chênes Français pendant 14 mois.

 Production moyenne annuelle :  Entre 1 300 et 2 000 bouteilles numérotées
Mise en bouteille à la propriété.

Conditionnement : Bouteilles lourdes antiques, étiquette créée en 2012 pour moderniser la présentation de cette cuvée.

Commercialisation : 100 % Directe (propriété, CHR, caviste)

Propriétaire-Exploitant : EARL des Vignobles JF MUSSET

 

Fiche Technique Hautes Graves d’Arthus 100 ans
Technical sheet Hautes Graves d’Arthus 100 ans

Etiquette HAUTES GRAVES D'ARTHUS CUVÉE 100 ANS

Nouvelle Étiquette pour le Château Hautes Graves d’Arthus cuvée 100 ans , le contenant change mais le contenu reste le même !

 

 

ChateauHautsGraves100ansNew

 

 

 

 

* 2012 2014 2015

*   Pour de plus vieux millésimes, veuillez nous contacter.